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DISCADA "a la Leña" | TOQUE Y SAZÓN

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Prepara una Deliciosa Discada a fuego de leña al más puro estilo de Toque y Sazón.
#discada #norteña #alaleña
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2 may 2019

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Comentarios 589
TOQUE Y SAZÓN
TOQUE Y SAZÓN Hace 6 meses
Cómo es la discada en su región, qué le cambiarían para su gusto?
Piña 00
Piña 00 Hace 3 días
La he probado con carne en trozos o con carne molida y también con puras carnes frías,, no existe un discada absoluta en mi opinión
Joae Angel Villanueva Guzman
Acá en puerto Peñasco sonora yo la hago con estos ingredientes Carne de puerco en cuadritos Carne de res en cuadritos Jamón en cuadritos Winis en cuadritos Pechuga de pollo en cuadritos Tocino Chorizo Cebolla cambray Tomate Cilantro Salsa del pato Clamato Una cerveza Tecate roja de bote Tortilla de maíz aguacate para los tacos Y repollo
GMC
GMC Hace 22 días
@Alfredo Maynez Gracias por la info... Es increíble saber que TODO TIENE USO Y NADA ES BASURA...😉
Alfredo Maynez
Alfredo Maynez Hace 23 días
@GMC es que los campesinos de la Comarca Lagunera usaban los dscos del tractor de arado, cuando ya no servían, como comal... como un wok gigante...
lidia san
lidia san Hace 27 días
Nada le cambiaría está perfecta 🤤👍😋
Veronica Acosta
Veronica Acosta Hace 5 días
Para mi la disecada es lo mejor! Soy de Juarez chihuahua sabrosooo! Saludos desde aquí en California 🙋🏽‍♀️
Angi Nail
Angi Nail Hace 6 días
Don reatas me encantan sus vídeos
Walter Reach
Walter Reach Hace 8 días
Te pasas wey
Elena Santamaria
Elena Santamaria Hace 14 días
Don Riatasss!! 😂😂
Indio Sonorense
Indio Sonorense Hace 17 días
En sonora la llamamos aporriadillo
Gerardo Palacios
Gerardo Palacios Hace 21 un día
Esa es la receta que conozco de parras coahuila
Yessica Arreola
Yessica Arreola Hace 22 días
Que cantidades serian para 50 personas?? PD se ve deli
Adolfo Fabian Martinez
Ijooooleeee ya se que voy a comer este fin de semana....
Magdaleno Ponce
Magdaleno Ponce Hace 27 días
No mano ya me dio ambre Saludos Jus Palta
lidia san
lidia san Hace 27 días
Le ponemos agüita de jamaica mi chef 😅😂😂🍻
lidia san
lidia san Hace 27 días
Riquísima 🤤😋👍 gracias chef jus 👍
yasu solis
yasu solis Hace un mes
DISCADA LAGUNERA
Saadrat Hernandez
Saadrat Hernandez Hace un mes
Q hermosa tu voz y tú sonrrisa
Alberto Cedeño
Alberto Cedeño Hace un mes
M agrado l explicación por qué discada y como l dicenen diferentes lugares
Julio Cesar Palacios Carmona
Es correcto cada quien hace su discada depende de su bolsa la tuya se ve muy bien Saludos desde veracruz
Evelyn Hernandez
Evelyn Hernandez Hace un mes
🤣🤣🤣 2 estrellas 🌟Michelin 🤣🤣🤣y si que ahí gente así abunda
Willy Lopez
Willy Lopez Hace un mes
Bien mamalona carnal gracias por compartir Hno!! Así la hago yo solo le aplico morrón y papitas en cuadritos!!! Saludos mi buen...
carolina covach
carolina covach Hace un mes
Pos donde te he visto? 🤔
Sergio Gonzalez
Sergio Gonzalez Hace un mes
Muy buena 👍
Alejandro Ruiz
Alejandro Ruiz Hace un mes
SONORAAAAA. SI
Doris Armendáriz
Doris Armendáriz Hace un mes
No existe la receta perfecta, el sazón que usted le da y super prácticas las recetas no hay otro canal para mi como el de usted me a ayudado mucho en mi cocina muchas gracias saludos desde denver colorado😉
Marlene Guerrero
Marlene Guerrero Hace un mes
Entonces ¿la llamamos discada por que la hacemos en un disco? Olo, es un dato nuevo para mi 🤣
Ro Qui
Ro Qui Hace un mes
Hasta donde se es de chihuahua la idea. Pero en fin el platillo es NORTEÑO.
Ro Qui
Ro Qui Hace un mes
En Durango carne de res y puerco, salchicha de pavo o puerco de la que es para hot dog, pimiento verde o chile ancho, tomate, cebolla, ajo, tocino, cerveza, opción chipotle adobado (lata) puré de tomate, piña en almibar. Los chiles jalapeños y cebolla cambray se torean. Salsa y guacamole al gusto
Ro Qui
Ro Qui Hace un mes
Aquí en Durango se le dice DISCADA y es común en las fiestas y para los partidos de fut o americano. Reuniones de compas.
Ericka Villalobos
Ericka Villalobos Hace un mes
En la capital de mi país se hace con pollo+cebolla En al sur con embutidos y meriscos+hoja de penca Y mas al sur cordero
Guty González
Guty González Hace 2 meses
Tiene razón cada quien le da su toque
ampis ramos
ampis ramos Hace 2 meses
También aquí en Monterrey, le agregamos una Lata de Piña en almíbar,.. nooooombre deliciosa!! Queda muy jugosa y el sabor riquísimo👌
ampis ramos
ampis ramos Hace 2 meses
La piña se le agrega ya al casi terminar.... ya verás qué riquíchima 🤤🤤🤤🤤
Christian U.
Christian U. Hace 2 meses
Este man quiere imitar a Oscar
TOQUE Y SAZÓN
TOQUE Y SAZÓN Hace 2 meses
Este canal está desde el 2012, Óscar desde cuándo?
Miguel Juarez
Miguel Juarez Hace 2 meses
Exelente discada y muy acertados tus comentarios hacerca de los que se cren expertos en una discada le pones lo que se te antoje saludos desde mty que a tambien no gusta la discada si señor....
Candelario Carrizales
Muy bien y se ve muy buena, en Tamaulipas se le agrega chile morrón y queso Oaxaca, con unas tortillas de harina, uuufffsss ya se antojo, saludos, Jus
Sinceridad
Sinceridad Hace 2 meses
Eso en mi país se llama revoltijo jaja
bocadillos canapés
bocadillos canapés Hace 2 meses
La probaremos, se ve deliciosa!!!
Adolfo Morales
Adolfo Morales Hace 3 meses
Hijooo! Pinche antojo
Sandra Lozano
Sandra Lozano Hace 3 meses
Me encanto la discada,y tienes muy lindo carisma,felicidades.
Lorenzo Tapia
Lorenzo Tapia Hace 3 meses
Me. Gusto este vídeo. Te habré el apetito de comer. Ese vídeo no es para. Comer. Es tragar. Hasta que. Te llenes. Es algo hací como una parrillada lo que. Cambia. Donde locosinnas
Sergio Lopez
Sergio Lopez Hace 3 meses
Ándale , hasta que encontré alguien que la preparará bien y lo más parecida a la original, nada más el puré no, ni chipotle, ya tiene chile tomate y cebolla, pero como dices tú, cada quien le pone lo que quiera, saludos desde Chihuahua y felicidades mi buen.
Liliana Amador
Liliana Amador Hace 3 meses
Me encantan sus video y también soy serca de tlahualilo dgo y aya le ponen carne molida y papas a la parabólica le mando un saludo desde san jose California
Cutbert Cancino
Cutbert Cancino Hace 3 meses
No chingues brother se ve súper riquísimo
Vianny García
Vianny García Hace 3 meses
🤣🤣el don riatas jajajaja
Caryss Cam
Caryss Cam Hace 3 meses
casi no abrio la boca para comerse un taco jajajaja
Jonathan Cruz cabrera
Conpa tu no le agas caso a esos babosos k se creen y no valen verga tu echale ganas saludos desde veracruz
Alex Quezada
Alex Quezada Hace 3 meses
Muy chistoso haha y la manera quevle pone tono a la vos... Y Los chistes pendejos....
eltaquero19
eltaquero19 Hace 3 meses
Mi Torreón, es mi Torreón y por eso yo lo quiero! Buena receta bro0! 😁
Herminia Cruz
Herminia Cruz Hace 3 meses
Yo no sabía que existía la discada se ve muy buena
Maynor Morales
Maynor Morales Hace 3 meses
Quieren, Haganla jajajaja deliciosa se ve. Buena receta con reseña histórica
Carlos Pichardo
Carlos Pichardo Hace 3 meses
Muy bien muchachito muy bien. Jejejejeje Saludos 👏👏👏👏👍
Raquel Alvarez
Raquel Alvarez Hace 3 meses
Amigo eres un buen shief 😱😱😱😱
Jesus Bello
Jesus Bello Hace 3 meses
O bonba de time jajajaja chale
Jose Robles
Jose Robles Hace 3 meses
Saludos paisano desde dakota del norte....animo...y arriba santa maria del oro durango!!!!!
Marcela Valenzuela
Marcela Valenzuela Hace 3 meses
Deliciosa, con una salsita con chiltepin!!!
Ivan Vacilio
Ivan Vacilio Hace 3 meses
No compadre la salsa se ase en molcajete att don reatas😁😂😂😂😌es broma
Santiago Baez
Santiago Baez Hace 3 meses
Esta muy bien esa discada
Nelia Perez
Nelia Perez Hace 3 meses
Unas papitas estaría bueno, para que rinda...
Mario Santos
Mario Santos Hace 3 meses
Ya m dio hambre....saludos desde Kansas city..la boy hacer ...
Cristina Hernandez Delgado
Yo,he hecho discada y, el sr.dice muy bien uno le pone su propio sazón e ingredientes,que les puedo decir sabe deliciosa.
Celia Barrios
Celia Barrios Hace 4 meses
Asme un hijo y una discada ándale si
Yuli Calderon
Yuli Calderon Hace 4 meses
🖒🖒💯💯
sandra nallely lopez torres
Me gusta su carisma, saludos desde Zacatecas, que también es Discada!!!!
A continuación
Discada norteña
10:33
Breakfast Discada
4:00
Making a Discada
9:55
Discada Casera
7:53
DISCADA NORTEÑA 🤠
6:31
Pusho - Ganga (MVP Version)
3:37