Oscuro

Discada Fácil y Rápida

Meno Cocina
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Este discada estilo " Ruelas " la preparamos durante una reunión familiar espero les guste, saludos a todos =D
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INGREDIENTES :
1kg de bistec de res y 1 kg de bistec de cerdo (lomo) en tiras pequeñas.
Antes de preparar la discada:
Mezclar las carnes bañarlas con salsa inglesa y jugo maggi hasta que queden obscuras y dejar marinar en refrigerador durante 4 a 5 horas.
750 gr de tocino
750 gr de chorizo
750 gr de pimiento en rajas
1 kg de cebolla en medias lunas
1 kg de papa cortada en cubos pequeños
10 chiles güeros, caribe ó jalapeños
Pimienta
c/s de Salsa Inglesa
c/s de Jugo Maggi
Sal.
ACOMPAÑAMIENTOS:
Frijoles
Nopales
Salsa de tomate o jitomate
Tortillas
Rábanos.

Publicado el

 

12 sep 2017

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Comentarios 219
Faith Fridayigbinosun
Wow this is so delicious New friend here stay connected
fabricio athie
fabricio athie Hace 20 días
Todo muy bien. Pero no reservan. Al final no pueden hacer los últimos ingredientes como debe ser porq está lleno el disco. ,,,, saquen los géneros y luego los vuelven a poner. ,,,,,, felicidades. Me gusto su receta.
Francisco Martinez
Francisco Martinez Hace un mes
No tayen los comales despues de usarlos porq por eso seles pegan las cosas. Lipiadito nomas
Jose Luis Sanchez
Jose Luis Sanchez Hace un mes
Me dió miedo saber que me iba a comer toda esa grasa
Martha Nicanor trujillo
Disculpe que carne es saludos
Meno Cocina
Meno Cocina Hace 2 meses
Hola es carne de res ( diezmillo, peinecillo o de la que compras para hacer carne asada ) y carne de cerdo ( pierna o lomo ) en la descripción y al final del video vienen los ingredientes, cantidades y la marinación que se le debe dar a la carne, saludos
Jose De La Luz Martinez Luna
Mi próxima discada será esta receta no espero que quede como la tuya amigo pero la lucha le voy a hacer
Dean Johnson
Dean Johnson Hace 3 meses
Beautiful
Meno Cocina
Meno Cocina Hace 3 meses
Thank you Dean
Jose Alfredo Acosta Rodriguez
Hola le falto jamón, salchicha, silantro, tomate,v8 verduras a y su cerveza para que fuera especial el disco saludos
maria garcia
maria garcia Hace 6 meses
Ajo, cebolla ,sal...???? O ya los agregaron....
Meno Cocina
Meno Cocina Hace 6 meses
Hola la carne se marina en salsas negras, que son de soya y maggie, por lo que ya no se pone sal, aunque si quieres puedes ponerle al final, ajo no lleva, al final del video o en la descripción vienen las indicaciones de la carne
Treasure Geo
Treasure Geo Hace 6 meses
Mmmmmm burnt plastic spoon flavor
CLAUDIA SUAREZ
CLAUDIA SUAREZ Hace 6 meses
Deliciisosa... solo.... me falta el DISCO❤❤❤
OvRdoSe69
OvRdoSe69 Hace 6 meses
Saludable❓
ivan rangel
ivan rangel Hace 7 meses
Papá!!! Qué mala discada
Meno Cocina
Meno Cocina Hace 7 meses
Carnal cómo puedes decir que está mala si no la has hecho y no has probado está receta
Jesus manuel Vega
Jesus manuel Vega Hace 7 meses
Todo quemado viejo parece novato jamás se pone nada primero que la carne vato imbécil
el perro ondeao
el perro ondeao Hace 8 meses
No sabes compa
fins-feathers -and-fur
The real deal.thanks for sharing
Itzel Mendez
Itzel Mendez Hace 9 meses
Y la salchicha?? Donde esta la salchicha?? Y esa papa esta fuera de lugar bro
oscar david esquivel robles
Alguien sabe como se llama la cacerola en la que está preparando la carne
Nayeli Oaxaca
Nayeli Oaxaca Hace 9 meses
Todas las discadas se hacen diferentes, pero con papa no sabe buena
Deon Hernandez
Deon Hernandez Hace 9 meses
Tacos de pito
Pablo Rocha
Pablo Rocha Hace 9 meses
De la lista de elementos se desapareció la carne “onta”.????
Kazu
Kazu Hace 10 meses
Ummmm... tendria que probarlo a ver...
Marcelo Hernandez
Marcelo Hernandez Hace 10 meses
solo te falta cuidar la temperatura del disco, poner tal cantidad de carne te baja la temperatura, pon en porciones y lo sacas a la orilla despues integras
Juan Cantu
Juan Cantu Hace 6 días
Y como cuidas la temperaturas.
Juan Cantu
Juan Cantu Hace 6 días
Y como ciudas la temperatura del disco.
Martha Elena Camarillo Galicia
Aprox.para cuantas personas es esta cantidad?se ve delicius!!😜
Meno Cocina
Meno Cocina Hace 10 meses
Unas 15 personas
Jessnaba Cazres
Jessnaba Cazres Hace 10 meses
No hicieron bien fácil y sin hablar mucho
Jessnaba Cazres
Jessnaba Cazres Hace 10 meses
Los felicito es la mejor discada que é mirado en toda la temporada de ESvid
Eduardo Castillo Mty
Eduardo Castillo Mty Hace 11 meses
todo iba perfecto hasta que le hecharon la papa
Juanis Acosta
Juanis Acosta Hace 2 meses
La papa no vá bien .. Aca en Juares chihuahua tenemos la mas rica ..
Hector Hernandez
Hector Hernandez Hace 6 meses
Eduardo Castillo Mty estoy de acuerdo contigo sabe de donde es esa discada porque de chihuahua no es esa receta se ve muy mala le faltan ingredientes
Max 23
Max 23 Hace 11 meses
Ke carne
Meno Cocina
Meno Cocina Hace 10 meses
Hola en la descripción viene la información de la carne y en marinado que debe de llevar, es carne de res y cerdo
Javier Lechuga
Javier Lechuga Hace 11 meses
Que mugrero
Antonio Patino
Antonio Patino Hace 11 meses
Quedó muy grasoso
Meno Cocina
Meno Cocina Hace 11 meses
Grasoso pero sabroso y la verdad ni tan grasoso pero si muy sabroso
Francisco Cruz
Francisco Cruz Hace 11 meses
Le faltó salchicha
Meno Cocina
Meno Cocina Hace 11 meses
En mi familia no se acostumbra con salchicha, pero gracias por la observación, en la próxima le agregaré a ver que tal quedan, saludos
Rosabell Roque.
Rosabell Roque. Hace 11 meses
Muy rico se ve
Meno Cocina
Meno Cocina Hace 11 meses
Gracias
Leslie Chavero
Leslie Chavero Hace 11 meses
Que carne es ?
Mdteojoel Sánchez Pxs
De peerritoo tierno
Meno Cocina
Meno Cocina Hace 11 meses
Hola es carne de res y cerdo marinadas en salsa de soya e inglesa, en la descripción puedes ver las indicaciones y cantidades, saludos y gracias por ver el vídeo
betty cabrera
betty cabrera Hace 11 meses
Tremendo cucharón jejeje
Amalia Flores
Amalia Flores Hace un año
Hasi de verían de haser los vídeos sin tanta palabreria
Meno Cocina
Meno Cocina Hace 11 meses
Eso quisiera yo, pero si no hablo se enojan, si no salgo se enojan, entonces que hago ? A mi este es el tipo de videos que me gustan, gracias por verlo, saludos
Felix Ordoñez
Felix Ordoñez Hace un año
Hola q cantidades necesito para 50 personas de be muy rico y lo quiero haser el viernes grasias
Julian Falfan
Julian Falfan Hace un año
No le puso sal???
Meno Cocina
Meno Cocina Hace 11 meses
Hola Julián la carne se Marina en salsa de soya e inglesa por varias horas, a mi parecer si le falta un poquito de sal al final ya que se revuelve todo, pero mis tías la preparan y no les gusta que le pongan más sal, además con la salsa, guacamole y nopales que le pongas a tus tacos ya no necesita
Rosalia Alvarez
Rosalia Alvarez Hace un año
Rico y de licioso
Antonio Mendez
Antonio Mendez Hace un año
Loco k barbaro🐒🐒🐒
Meno Cocina
Meno Cocina Hace 11 meses
Gracias
Alicia Vazquez
Alicia Vazquez Hace un año
Tenía mucho que no visitaba tu canal meno hecha le ganas te queremos mucho y ahora voy a verte más seguido
Meno Cocina
Meno Cocina Hace un año
Alicia me estás diciendo que te has perdido de más de 30 nuevos y deliciosos videos ???
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