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La mítica Torta de Chilaquiles | La Capital

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Un clásico desayuno de muchos en la Ciudad de México: La famosa torta de chilaquiles. Esta vez en su versión ''Condesa'' con pechuga de pollo empanizada/milanesa de pollo.
Video de La ruta de la garnacha: esvid.net/video/vídeo-r_xBtD3_A74.html
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Contacto directo: oscarmeza.ro@gmail.com
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*Yo le puse:
-Tortillas/Totopos
-Tomate
-Tomatillo
-Cebolla
-Ajo
-Chile Serrano
-Sal y Pimienta
-Comino en polvo
-Cilantro
-Pollo empanizado
-Aguacate
-Queso fresco
-Crema
Equipo:
Mi asador: amzn.to/2oXCvuw
Mi tabla: amzn.to/2gziCoV
Mi estufa: amzn.to/2ENnpBX
Cuchullo 1: amzn.to/2rz1iqr
Cuchillo 2: amzn.to/2jSZpjV
Mi cámara: amzn.to/2skuobs
Guantes negros: amzn.to/2gZnqVC
Iniciador de fuego/carbón: amzn.to/2JJXVV6

Consejos y estilo

Publicado el

 

16 jul 2018

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Comentarios 4 829
Milton Diaz
Milton Diaz Hace 6 minutos
si es mitica, pero no supera la mitica torta de tacos de canasta :v
Alex Castro
Alex Castro Hace 56 minutos
2:03 cuando es su primera vez :v
Freddy Mimiaga
Freddy Mimiaga Hace 18 horas
Prepárate un desayuno chiapaneco! Huevos con chorizo, picte (tamal de elote), plátanos fritos con crema y queso, frijoles bayos refritos, unas buenas tortillas y chicharrón con carne para taquear o acompañar. Chulada! Muy buenos tus videos, saludos!!!!
Alan Sánchez
Alan Sánchez Hace un día
Eres el pinche amo Oscar, el mejor caon. Mi ídolo.
Mauricio Fernanadez
Mauricio Fernanadez Hace un día
En realidad es recomendable usar la palabra crocante. Lo crocante esta relacionado con los alimentos; lo crujiente, con con cosas que no son muy gustosas y no son recomendables comer. Aprovecho para felicitarlo por sus programas. Sus preparaciones son magníficas. Felicitaciones
kabertokai
kabertokai Hace un día
Fuck bro this makes me hungry af. Que cosa tan maravillosa
Alen Suarez
Alen Suarez Hace 2 días
Esa aceite que le pusiste ala milanesa en Argentina es poca
Eduardo Segura
Eduardo Segura Hace 2 días
TE RECOMIENDO LA INTERNACIONAL TORTA DE LA BARDA ORIGINARIA DE TAMPICO TAMAULIPAS SI LA DE CHILAQUILES ES BUENA LA DE LA BARDA NO TIENE MA...
el cabula
el cabula Hace 2 días
No le tengan miedo al chile no te va hacer nda .. jajajajaja 2:05 , agarrenle con confianza ..
Liliana Lopez
Liliana Lopez Hace 3 días
Pues a falta de apachurrador para tus frijolitos 😋🙂usa un vaso grueso de cristal que sea fácil de tomar y machacalos
Brayan sniper
Brayan sniper Hace 3 días
oscar porque le echas mucha sal porque
Juan Garrido
Juan Garrido Hace 4 días
Me desuscribo porque no le pusiste epazote
Eduardo Torres
Eduardo Torres Hace 4 días
Los totopos son todo menos tortilla frita.
kurh confe
kurh confe Hace 4 días
muy buena pinta! pero con sinceridad... le pones mucho aceite a todo... demasiado a mi gusto
Marlon El de la Gorra guinda
No mms que asco
Juan yael Valadez Jaime
Mexico rifa like si crees lo mismo
꧁༺ ʝɦσɳωเ૮ҡ ༻꧂ 1
7:10 oscar la camara
Gerardo Rojas
Gerardo Rojas Hace 5 días
Frijoles refritos. Monterrey NL
Aaron Palomino
Aaron Palomino Hace 5 días
Se le ponen hasta huevos a las tortas
Aaron Palomino
Aaron Palomino Hace 5 días
Cilantro fresco
Omar Carmona
Omar Carmona Hace 5 días
Maestro! Pucha madre que de ve rico...
GAME OVER
GAME OVER Hace 6 días
Argentina!! 💕😎
Hernan Pereyra
Hernan Pereyra Hace 6 días
a esas milanesas lrs falto aceite estan algo quemadas (saludos desde argentina)
Jhonathan Zavala
Jhonathan Zavala Hace 6 días
Minuto 7:07 desenfocacion, pero fuera de eso se ve riquisima ese tortonon👌
Monserrath Chavarri
Monserrath Chavarri Hace 7 días
enamorada😍de tu forms dd cosinar
Eleazar Cortes Romero
Y yo aqui con mi torta de tamal
Hugo Arellano
Hugo Arellano Hace 7 días
Oscar, quiero compartirte como empanizo, dejo marinar la pechuca en huevo, leche, cebolla, ajo la dejo marinar en el refri hasta 2 horas, esto le da un sabor a las pechugas sabrosisimo y las deja muy suaves. intentalo y me comentas si te gusto.
David Medina
David Medina Hace 8 días
Estaba a punto de comentar lo del aguacate
maximiliano raggio
maximiliano raggio Hace 8 días
en definitiba un sanguche de mila de pollo con chetos y poroto aplastado
Zroxonis
Zroxonis Hace 8 días
Dejaré de ver esta mierda porque los veo porque tengo hambre y si sigo viendo tendré que comerme el brazo Xd que bien vídeo
Alain Roket
Alain Roket Hace 8 días
Óscar eres de torres mochas la laguna? Empeze a seguirte en ESvid y me parece que aparte de tener talento al narrar tus vídeos que por cierto lo hace más atractivo , estás pesadisimo para la cocina , saludos desde Dallas TX paisano
Agustín Castro
Agustín Castro Hace 8 días
Yo hubiera pasado el pan por el sartén también 😋😋😋
Adan Nava
Adan Nava Hace 8 días
Si incluso ese negocio creció demaciado jajaja si llegas pasado de las 11 AM ya no alcanzas saludos
Yoatzini Rumbo
Yoatzini Rumbo Hace 8 días
Me encanta cuando el mismo se pregunta las cosas!! 😂😂😂Eres único Oscar😉😍
EL CALETOSO
EL CALETOSO Hace 9 días
when vez a tu novia con un vestido 8:35 si les gusto denme un like :3
Nico Vázquez
Nico Vázquez Hace 9 días
Te escribimos con mi hija de 6 años desde Paraguay y nos divierte mucho tu forma de cocinar y principalmente tu forma de comer. 😂😂😂😂😂😂🦄🦄🦄🦄🦄🦄🦄
CepIllin
CepIllin Hace 9 días
me da risa y tristeza que dice"mira lo que te vas a comer" quiero llorar :'v
DRV
DRV Hace 10 días
SU PUTA MADRE!! QUE JOYON
La Piñata del Gabri
La Piñata del Gabri Hace 10 días
😌😌😌😌😌😌😌😌😌
alexis 123
alexis 123 Hace 10 días
El pan rayado es mas fino
Edward Hyde
Edward Hyde Hace 10 días
Otra vez tu cara de pony, calla mierda no sabes lo que hablas, cual pan rallado? es pan en polvo!
alexis 123
alexis 123 Hace 10 días
Yo soy de argentina y haci no se hacen las milanesas
alexis 123
alexis 123 Hace 10 días
+Edward Hyde no tengo hermana pero pasame el de tu mama y te enseño a hacer empanadas
Edward Hyde
Edward Hyde Hace 10 días
+alexis 123 dale y me mandas a tu hermana tambien, puto completo
alexis 123
alexis 123 Hace 10 días
+Edward Hyde de una Lo hago y te la mando por correo pedazo de puto
Edward Hyde
Edward Hyde Hace 10 días
+alexis 123 hay me chupa un huevo, sos re mina!, sube tu video entonces haciendo milanesa y cierra el pico boludo
alexis 123
alexis 123 Hace 10 días
+Edward Hyde me chupa un huevo lo que decis yo dije que en argentina no se hacen haci
Camilazoe blake
Camilazoe blake Hace 10 días
Amigo soy nueva en tu canal soy de la CDMX pero me encantas y bueno yo te comento esas tortas solo ya es la fama no son buenas su salsa no tiene sazón ya solo es la fama y son caras . Saludos y tu todo ricoooo ricoo lastima que ya estoy casada t pediría que fueras mi novio de ESvid saludos desde la CDMX
ruben alvarado
ruben alvarado Hace 11 días
No fake jaajja buena aclaración
Santy Comenta
Santy Comenta Hace 12 días
5:05 no pudo faltar el "no fake" ajajaj xD
Cecino Res
Cecino Res Hace 12 días
Prueba con muslos deshuesados y empanisados
Ortega Pelayo
Ortega Pelayo Hace 13 días
Esas son mamadas ,no tortas de chilaquiles.
Rodrigo lopez nicolas
Rodrigo lopez nicolas Hace 14 días
Porqué los chilangos arruinan todo con torta :(.
Beton Guevara
Beton Guevara Hace 14 días
Pornografia culinaria !! Una obsenidad se mira muy rico y yo con ambre
Omar Tercero
Omar Tercero Hace 14 días
Hola, sigo tu canal desde hace poco y me gustan tus videos y claro, como preparas la comida. Tengo una pregunta, soy de Nicaragua y me encanta la comida Mexicana, la cuestion es que en los restaurantes de comidas Mexicanas de aca, hacen los chilaquiles con una salsa que es de color blanco (sabe un poco a crema) . Pero tu solo haces verde o roja... entonces la pregunta es, hay chilaquiles de salsa blanca? O es un invento de los restaurantes de aca? Y de ser si la respuesta, crees que podrias hacer un video de como se hace?
Sakurai Tomoki
Sakurai Tomoki Hace 14 días
No fake:u
Joel Gronw
Joel Gronw Hace 14 días
y como muerdo esa mierda?
Alejandro Ascencios
Alejandro Ascencios Hace 14 días
Que buena torta! Soy peruano pero me encanta la comida mexicana es mi preferida. Veo todos tus videos y pongo en práctica las recetas que sinceramente son muy buenas, éxitos en todo!
Angel Antonio Quiros Castro
Se me hizo agua la boca hombre. Que delicia de torta
Javier Guaicha
Javier Guaicha Hace 14 días
Que tipo de frijol usas?? Y para los nachos cual es el mejor frijol???
Armando Rodríguez Narciso
De la cdmx para el mundo 😎 (aunque queda mejor con bistec :v)
AngelXPX POCKET EDITION
Aguacate? Palta pppeeee
Diego Mendoza
Diego Mendoza Hace 15 días
3:39 los hubieras aplastado con el fondo de un vaso, sin miedo, no se rompe
kevin kun fandelolis
kevin kun fandelolis Hace 15 días
no pendejo pechuga de carne
Ricky Resendiz
Ricky Resendiz Hace 16 días
Una torta super chingona . Viva mexico y sus famosas tortas
Erick Carmona
Erick Carmona Hace 16 días
Oscar pruebala también con cochinita pibil, te vas a ir de nalgas......
Braulio Roman
Braulio Roman Hace 17 días
ESE BOLILLO PARECE UNA PANOCHA.
Sergio Escamilla Navarro
Y SE DICE CRUJIENTE... NO CROCANTE... ¡¡ "CROCANTE" ES DE JOTOOSS !!.... JAJAJA
Sergio Escamilla Navarro
Wweeeyyy.... ¡¡ NO TODO LLEVA AGUACATEEE !!!.... ¡¡ No tiene nada que ver el aguacate con las tortas de chilaquiles !! ... ¿Porque' a todo le pones aguacateeeee ??
Pily Arechiga
Pily Arechiga Hace 19 días
El oro verde jeje kedo chingina
MARIANA HERRERA
MARIANA HERRERA Hace 19 días
Totalmente eroticuuuush jajajajaaj
Karla Monge
Karla Monge Hace 20 días
Iscir lis chiliquilis ni si hicin cin titipis si hicin friindi lis tirtillis xdd
Angel Ramirez
Angel Ramirez Hace 22 días
En el min 2:06 a si le dijo. A mi novia sin miedo no le tengas miedo al 🌶
Linda Almanza
Linda Almanza Hace 22 días
Mmmmmm looks delicious!!!..😋
Jose Antonio Garcia
Jose Antonio Garcia Hace 23 días
Viejo ,neta todo lo que preparas lo haces bien bueno , saludos
Coco M. IBARRA
Coco M. IBARRA Hace 23 días
Te admiro y me encanta como guisas t mi hagas caso de comentarios negativos.... yo si te copio tus recetas bravo orgullo que estés ven otro país y sigas comiendo sólo a lo mexicano
Hortencia Lopez
Hortencia Lopez Hace 23 días
Que rico y yo adieta 😭😭😭
Cesar DE TITAN
Cesar DE TITAN Hace 24 días
Donde le pongo me encanta no mames Oscar va salir mi chavo con cara de torta de chilaquiles
Ana A. CERVANTES
Ana A. CERVANTES Hace 24 días
Faltó el huevo estrellado
Smart LL
Smart LL Hace 24 días
😋
Hugo d Zuniga
Hugo d Zuniga Hace 25 días
chingona la torta
Fernando Rocha Garcia
Fernando Rocha Garcia Hace 25 días
te juro que estaba pensando , como no le puso aguaca... y me interrumpiste jajajaja
davire xd
davire xd Hace 25 días
Eso en España se le llama filete o pollo empanado 👍
Yessy Franco
Yessy Franco Hace 26 días
yummi yummi 😍😋
mary pyly
mary pyly Hace 26 días
Me suscribo, me mega convenciste con tus recetas faciles con ingredientes que tenemos en casa.😋😋😋😋😋😋
Sergio Escamilla Navarro
Porque pechuga empanizada?... saben mucho mejor con pollo deshebrado o bisteck...
Sergio Escamilla Navarro
Nada que ver el aguacateee...
Night walk
Night walk Hace 27 días
No sabía que existían tomates verdes
Marcos Gonzalez
Marcos Gonzalez Hace 27 días
6:18 kbron eso parece pollo frito del kfc :v
Geronimo Canett
Geronimo Canett Hace 27 días
Demonios yo con hambre y viendo videos como estos me da mas hambreeeee 🤤🤤🤤me dare un tirooo😣😣
Jose Gabriel Sanchez castro
Esas tortas de chilaquiles deberían ser consideradas patrimonio de la humanidad!! 😝😍
Leonardo Guerrero
Leonardo Guerrero Hace 28 días
Oro puro solo del barrio de lujo
Lii Fields
Lii Fields Hace 28 días
No mms Óscar te amo 😍
Eugenia Balbuena
Eugenia Balbuena Hace 28 días
voy a seguir la reseta y la voy a preparar gracias por compartir estas resetas
Roger Hauteville
Roger Hauteville Hace 28 días
Gracias por el saludo!!!!
Araceli Piñon
Araceli Piñon Hace 28 días
Es un lujo que solo los capitalinos nos podés dar 😉😊 corrección lo compartimos con el mundo
PIKMIN124
PIKMIN124 Hace 28 días
Dice 6 o 7 serranos y pone 8 :v
Gabriela Pestana
Gabriela Pestana Hace 28 días
a qu rico me aptece co... a espera es verdad vivo en venezuela :(
elisa logo
elisa logo Hace 6 días
chale...que mal son...:(
RODNEY MACIAS
RODNEY MACIAS Hace 29 días
9:22
m madro00
m madro00 Hace 29 días
Faltó el limoncito
Lautaro Garcia
Lautaro Garcia Hace 29 días
Y el huevo estrellado?>:v
Abad Hernández Durán
Le hubieras puesto cochinita también! 😊
Ro Qui
Ro Qui Hace un mes
Y ya lista se mete unos minutos a la Salamandra u horno eléctrico para calentar el pan. Mmmmmmm
Ro Qui
Ro Qui Hace un mes
En Durango capital se llaman Torta Azteca. Son chilaquiles verdes.
Edgar Eduardo Gutierrez Espinosa
Encantado de la vida con todos tus vídeos, muchas gracias por dejarnos entrar a tu cocina
Christopher Rincon
Christopher Rincon Hace un mes
Deberías aventarte uno de tortas ahogadas!!! Esas las extraño todos los dias jaja
A continuación
Burrito de Asada | La Capital
10:30
I trusted the wrong person
21:41
HOW DID IT GET TO THIS? MY SIDE
39:00
Samsung Galaxy S10 Impressions!
10:19
Samsung Galaxy S10+ Hands On
13:08