Oscuro

La Revancha: Asador de Gas vs Carbón | La Capital

La Capital
Suscribirse
Vistas 1 117 198
98% 44 295 754

Comparativa y conclusión final entre asador de carbón y asador de gas. La prueba se realizó con dos tipos de sazonado en top sirloin, brochetas de camarón y chorizo.
Asador de Carbón: amzn.to/2C2rZtE
Asador de Gas: amzn.to/2PmorpX
-----------------------------
Contacto directo: oscarmeza.ro@gmail.com
Instagram: instagram.com/oscarmezar
Twitter: twitter.com/oscarmezar
Facebook: facebook.com/lacapitalcocina
-----------------------------
*Yo le puse:
-Sal y Pimienta
-Ajo granulado
-Chile en polvo
-Mostaza
-Limón
-Salsa inglesa
-Comino
Equipo:
Mi ahumador: amzn.to/2xTmOt2
Mi tabla: amzn.to/2gziCoV
Mi estufa: amzn.to/2ENnpBX
Cuchullo 1: amzn.to/2rz1iqr
Cuchillo 2: amzn.to/2jSZpjV
Cuchillo 3: amzn.to/2AmeCp1
Mi cámara: amzn.to/2PGozkq
Guantes negros: amzn.to/2gZnqVC
Iniciador de fuego/carbón: amzn.to/2JJXVV6

Consejos y estilo

Publicado el

 

9 oct 2018

la capitalasador de gasparrilla de gasgas vs carboncomo hacer carne asadamarinado de carne asadaasador de carbonweber spirittipos de asadorestop sirloin

Compartir:

Compartir:

Descargar:

Cargando.....

Añadir:

Mi lista de reproducción
Ver despues
Comentarios 2 903
Diego Sánchez
Diego Sánchez Hace 2 horas
4:23 que golozo Oscar
Alejandro Vega
Alejandro Vega Hace 2 horas
Nuna vas a comparar el sabor del gas con el de carbón el carbón mil veces mejor y es mejor mil veces mejor el sabor el carbón de mesquite
mikecrac 2 Mil
mikecrac 2 Mil Hace 2 horas
Ahora si la competencia fue legal.... por q tú asador de gas es de buena marca y lo precalentaste primero,aparte de checar temperatura constante. Algo q no ocurrió en tu anterior video.A mi en lo personal me gustan los dos tengo ambos.
JORGE NAVA VLOGS
JORGE NAVA VLOGS Hace 7 horas
Cada año se hace una parrillada en el pueblo , lo cual se junta una fuerte cantidad de personas, hicieron el mismo reto , cual es mejor , gas o carbón , Nadie salvia cual carne era al carbón y cual a gas , y en conclusión ganó la de carbón , e independientemente estaba las dos clases de personas las que les gusta a gas y a carbón , ganó la de carbón 100 % Yo le voy al carbón
El Kliptonita
El Kliptonita Hace 7 horas
Wtf.? Fue subido el 9 de octubre y me lo notifico hoy 15 de octubre
itachi uchiha
itachi uchiha Hace 9 horas
Gano el carbón porqué Se intecto "pimienta recien molida" Eso es trampa Pero esperare la gas vs carbón 3
Tadeo Sifuentes
Tadeo Sifuentes Hace 9 horas
A como comes carnal saludos
Eder Contreras
Eder Contreras Hace 9 horas
Sòlo la NASA podrìa darnos las diferencias entonces.
el valdo XD
el valdo XD Hace 10 horas
Me puedes enviar un cortesito de carne por mi cumple
Juan Carlos Perez Gurrero
Deberías de preparar Lasagna...👌👌👌
Carlos Rdz
Carlos Rdz Hace 10 horas
Haz un video de como hacer carne seca
Pildorita Vega
Pildorita Vega Hace 11 horas
Oye @La Capital hicieron tu eso, les quedó bien genial!
jonathan Cruz Ozuna
jonathan Cruz Ozuna Hace 11 horas
Like para que aga un directo cosinando
Mauricio Ernesto Esquivel-Rguez
quisiera saber si algún día puedes hacer un pescado zarandeado saludos desde Mazatlán Sinaloa 🏖
Camel Joe
Camel Joe Hace 11 horas
Hay lugares donde no puedes usar carbón por el humo
daniel jaja
daniel jaja Hace 11 horas
Esto es torturarme matame yaaaaaaa
jose blanco
jose blanco Hace 12 horas
Voy a encender mi carbón!!!
Mario sebas Markebich menachem
Wee has un caldo de rata 😂
Juan Osorio
Juan Osorio Hace 14 horas
La pimienta re100 molida Óscar 2018- 2018
Sergio Vazquez
Sergio Vazquez Hace 14 horas
Oscar ya no has hecho recetas en disco
Eduardo Castillo Mty
Eduardo Castillo Mty Hace 15 horas
yo tengo el weber de carbon, sin embargo, depues de casi 30 años de asar con carbon, creo que me convenze el de gas, por la facilidad de uso....
Eduardo Castillo Mty
Eduardo Castillo Mty Hace 15 horas
te encanta el chorizo?
Eduardo Galicia
Eduardo Galicia Hace 15 horas
Para mí el carbón es mejor sabor que gas y eso que tengo los dos Óscar pero las brasas son las brasas saludos
Pedro Corporan
Pedro Corporan Hace 15 horas
Me encantaria verte comer un delicioso, aji de esos que azas, pues solo lo pones azar pero no lo comes....
molkomike
molkomike Hace 15 horas
Siempre que veo tus vídeos me da un chingo de hambre!!!
Hector Yt
Hector Yt Hace 16 horas
Buen video bro siempre te miro saludos desde Honduras sigue asi
Andrey ramirez
Andrey ramirez Hace 23 horas
Saludos muy buenos videos estubiera bien que luego hicieras un vídeo de como hacer seviche de pescado estaría muy bien una buena reseta
Barri :v
Barri :v Hace un día
4:24 la parte homosexual del video skdndndbd
Eder Daniel Ortega Sanchez
Oscar como hacer queso aumado en mexico lo venden con un buen corte de carne pero aki en usa no encuemtro en queso aumado o donde lo puedo consegir
Angel Gonzalez
Angel Gonzalez Hace un día
Una pregunta oscar porque cuando agarras carne o algo te tiemblan las manos
Angel Lazaro
Angel Lazaro Hace un día
Me encantan mucho tus videos Oscar se que es una locura lo que voy a decir pero me gustaría que concursarás en el programa de MÁSTER CHEFS buscarlo en verdad me gustaría mucho
grupo 1PED2A
grupo 1PED2A Hace un día
Deberías hacer tacos al pastor 👌🏻👍🏼
COPY_0096
COPY_0096 Hace un día
Oscar prepara king crad
Juan Cruz Diaz
Juan Cruz Diaz Hace un día
Óscar no sé si leerás este comentario pero quería decirte que El Guzzi, un canal de comida te menciono en un video de probando dulces de puerto rico.
Cristopher Dávila Cardenas
Amigo Oscar qué tal sí preparas costillas de ternera en alguno de tus vídeos. Como siempre, excelentes vídeos.
OriBon
OriBon Hace un día
Hola, cuando se cocina con las brasas, cuanto tiempo tenemos para cocinar?
Arturo Miranda
Arturo Miranda Hace un día
3 kilos de carne después y 3 cervezas.... Jajaja .que buen vídeo! 👍
Mathias Garay
Mathias Garay Hace un día
Nose como no se atraganta con los medios pedazos que se echa de carne 🤢
The Rufilin
The Rufilin Hace un día
Oscar saludos, te noto mas delgado y ojeroso... Espero estés bien
Emi28 Ha
Emi28 Ha Hace un día
Oye óscar cuántos asadores tienes y ahumadores
Johana Ivette Ayala Vega
Men, enseñarme a preparar y complementar unos ostiones empanizados, dale me encorazona plox:*
Víctor Rodríguez
Víctor Rodríguez Hace un día
Salsa magie
Víctor Rodríguez
Víctor Rodríguez Hace un día
Así se llama en México
Ricardo Lugo
Ricardo Lugo Hace un día
Prepara pizza ?
Bruno Gloazze
Bruno Gloazze Hace un día
Le das la mano a oscar y te la llena de pimienta jajajajaj
djtvco1999
djtvco1999 Hace un día
jajajajajaja
Memo Castillo
Memo Castillo Hace un día
Esos 732 dislikes que pedo? Han de ser fans del chef toño jejeje saludos!
Rgk Noisyboy
Rgk Noisyboy Hace un día
que buen video carnal una pregunta como harias unas jaibas tu ???? like para que lo leea
Shapis Pato
Shapis Pato Hace un día
Antes pensaba que era mejor el de carbón pero desde que tenemos ambos asadores en casa me gustan los 2 y manejamos casi siempre el de carbón para asados mas rapidos y el de gas para los prolongados de hrs que requieren una temperatura mas controlada. En ambos casos siempre tienes que estar al pendiente del asado (no importa el tiempo) asi que hay convivencia segura, por mi parte siempre han salido ricas las comidas pues hemos asado variedades de comida. Saludos Oscar siempre se ve rico lo que cocinas, ya he realizado algunas de tus recetas y no he tenido queja alguna 😎
Is Manu
Is Manu Hace un día
Algún vegetariano aquí?
David
David Hace un día
Soy peruano y no me gusta la carne pero ver estos vídeos me entretienexd, saludos a todos desde Trujillo🇵🇪🇵🇪🇵🇪🇵🇪
vegetos
vegetos Hace un día
Ni Mi Gisti Li Cibilli Lleva Cebolla Y Punto!!😂
victor gomez
victor gomez Hace un día
Master yo creo.que debiste de haber comido algo entre uno y otro para limpiar tu paladar y poder apreciar mejor todo como los vinos hermano
Gabriela Moreno
Gabriela Moreno Hace un día
oscar donde compraste tu poster de los cortes que esta en tu refrijerador?
Angel Gutierrez
Angel Gutierrez Hace un día
Esta más rica la de carbono
Esteban Caballero
Esteban Caballero Hace un día
propagandas vrgas
lubianca sanchez
lubianca sanchez Hace un día
Entonces el sabor característico que le da el carbón a la carne lo puedo lograr con una parrilla de gas??
Neri Gamez
Neri Gamez Hace un día
Ganó el de carbón para mi
BRALLAN YOLOO
BRALLAN YOLOO Hace un día
La wea pituca dale like si te gusta lo tradisional a carbon noma ala antiguita
Rafael estrada
Rafael estrada Hace un día
Like si no cocinas ni madres :'v
ElRodrixOmg 56
ElRodrixOmg 56 Hace un día
Oye me di cuenta que te pareces a "Aczino" diganme que no soy el único que lo piensa :v
Martin Ramos Montenegro
Creo que un veterinario con experiencia te esta reviviendo la carneee. Tiene demaciadaaa sangreeee
Velkan Wolf
Velkan Wolf Hace un día
Jajajaja tú compadre caga palo jaja me habia gustado el video pero al terminar de verlo y ver el carisma que tienes y la buena manera de explicar me suscribi ,saludos desde Venezuela brot sigue asi
Emmanuel Benjumea
Emmanuel Benjumea Hace un día
oskar porque no haces una receta colombiana
LoKiTo
LoKiTo Hace 2 días
el sabor varia bastante a gas debido a que el gas contiene un aceite que es el olor caracteristico recuerden que el gas es inoloro . y el sabor al aceite se nota mas si el fuego esta expuesto a la comida . lo mismo que a usar madera carbon estas deprenden un gas tambien varia el sabor . creo que la que no contamina la comida son los hornos electrico . habria que ver que el horno venga el metal sin pintar o algun otro solvente sutrato de color negro
thiago velazquez
thiago velazquez Hace 2 días
Esos asadores son una mierda agan un asado de verdad con brasas CARAJO Esos son re chetos ASADO ARGENTINO MUCHO MEJOR QUE TODO ESO
julio cesar trejo villanueva
El carbón da un sabor muy particular, he usado los dos también y prefiero ese sabor que da el buen amigo carbón.
Chini
Chini Hace 2 días
Se ve delicioso pero amigo comer mucha comida al carbón produce cancer :3 pero me imagino que todo lo vale
Kael Zeballos
Kael Zeballos Hace 2 días
Like si Oscar te hace desear cuando prueba la comida
2JAM MASTER
2JAM MASTER Hace 2 días
Cocina tiburón.
víctor sanchez
víctor sanchez Hace 2 días
Le doy un doh
Bernardo RoAn
Bernardo RoAn Hace 2 días
Siempre veo tus vídeos y ya aprendí a cosinar gracias ¡!saludos!!
Alberto548 548
Alberto548 548 Hace 2 días
Pero yo pienso que al carbon tiene otro sabor mas rico
Cristian Tadeo Andrade Reyes
OSKAR LA Y LA DISCADA LAGUNERA
ToxicBoyOmega 0
ToxicBoyOmega 0 Hace 2 días
Oscar A que no haces tacos sicodelicos
Ramixado 1234
Ramixado 1234 Hace 2 días
Te reto ha hacer un asado argentino sin Carbon. Es muy rico como queda todo. el olor, el sabor y prepárate un chimichurri bien echo... Ya se ya lo as usado pero. prepara el original no 20 mil especias. El "original" y sé que en el vídeo del mundial ya preparaste algo para Argentina. Pero intentalo. Léelo como oscar disfruta la carne
Luis Fernando
Luis Fernando Hace 2 días
hila salsa
Alex Rom
Alex Rom Hace 2 días
Oscaaaar!! cuando nos vas a deleitar con camarones zarandeados? saludos que buen canal.
Danika Buckland
Danika Buckland Hace 2 días
Wey yo te veia desde que eramos como 1000
Benjamín Millar Diaz
Has el huachinango en carbon y uno en gas eso ya es otra cosa😋❤
Flako Smith
Flako Smith Hace 2 días
Pinche oscar que bien te alimentas cabron!!! 😂😂 Mandame los datos para buscar un top sirloin; llevo mucho tratanto de encontrarlos para chingarme unos😭
Samuel Medina
Samuel Medina Hace 2 días
Sin probarla le doy un menoh doh :V
Emiliano Javier
Emiliano Javier Hace 2 días
Tengo hambre
Arda Dzeko
Arda Dzeko Hace 2 días
Me Suscribo Eres de mi tierra Torreón Tus videos son entretenidos Y muy Bien es plica dos FELICIDADES HERMANO LAGUNERO
Criizyeah
Criizyeah Hace 2 días
Para la próxima ten algún invitado, para tener otros puntos de vista. Puedes hacer la dinámica de darles algún corte sin decirle cual es cual, aún así, buen video.
pelon de brezzers
pelon de brezzers Hace 2 días
Has carnitas Oscar quiero empezar un negocio pero no encuentro alguien que explique como tu.
oscar baltazar
oscar baltazar Hace 2 días
like si quieres que oscar sea tu cocinero personal
Andrés Pato de la cruz campos
Las mejores recetas y formas de cocinar neta Sige así mis respetos!
Dominic SA
Dominic SA Hace 2 días
cuáles amigos?
Bratzy Zozaya
Bratzy Zozaya Hace 2 días
Óscar deberías de entrar a master chef 2018 de seguro ganarías ❤️🙏
Andresito el puma
Andresito el puma Hace 2 días
da mucha hambre ver tus vídeos :D
Maritza Espinoza
Maritza Espinoza Hace 2 días
X2
jimpool gonzales
jimpool gonzales Hace 2 días
Conoces la Comida peruana? Cuando te animas ha cocinar alguna...
Joseph Sancan
Joseph Sancan Hace 2 días
La carne solo lleva sal!!! Que verguenza para los que asamos carne que le pongas tantas cosas.
Pato Calfu
Pato Calfu Hace 2 días
has un vídeo invitando a tus amigos a comer( tu cocinando) :)
halionman16
halionman16 Hace 2 días
Que rico
tiluff cs
tiluff cs Hace 2 días
Haz probado la entraña ??
Die
Die Hace 2 días
Le doy un tre3 :V
Uri Uri
Uri Uri Hace 2 días
Depende la hambre chingao 😂😂🤣🤣🤣
Pablo Montalvo
Pablo Montalvo Hace 2 días
Nunca me había interesado un canal de cocina, pero explicas tan bien y se nota que tienes pasión por lo que haces y eso me hace querer suscribirme, sigues así amigo... saludos
Alex Castillo
Alex Castillo Hace 2 días
As un video de fajita
aitor butron perez
aitor butron perez Hace 2 días
eso no son camarones son langostinos!!
Big mark acb
Big mark acb Hace 2 días
Para cuando pastel de carne Oscar? Saludos desde Michoacán
A continuación
Discada norteña
Hace un año
Kebab | La Capital
Hace 6 meses