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Pollo estilo Cochinita Pibil | La Capital

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Cochinita pibil de pollo marinada en adobo de achiote por 12 horas y cocinada en horno. Arroz rojo desde cero, cebolla con habanero y salsa de chile manzano.
-Como preparar Cochinita Pibil tradicional: esvid.net/video/v%C3%ADdeo-bfbyF_IBOao.html
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Consejos y estilo

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10 oct 2019

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Comentarios 80
Eduardo Ureta
Eduardo Ureta Hace un día
Comes como un Dios xddd
GERARDO GARCIA MARTIN
El achiote puede ser en polvo o tiene que ser en pasta?
Benjamin Villarino
Benjamin Villarino Hace 5 días
Sin naranja agria... Eso no es pibil pay..
Jhulietrax HD
Jhulietrax HD Hace 7 días
Dislike por q me distes hambre :""""(
Mario Alejandro
Mario Alejandro Hace 8 días
Rifate un pibil con res, a ver qué tal quedan. O una barbacoa. Unas buenas piezas, quizás unos buenos cortes, ya lo hiciste con pollo, el tradicional puerco, deberías intentar con res. Me encantaría verlo.
Daniel Montero
Daniel Montero Hace 8 días
Aquí en Mérida se le conoce como "Pollo Pibil"
Harold Robles
Harold Robles Hace 9 días
4:47 y 10:40 con la música de fondo y esas palabras que dice, cualquiera piensa diferente 🤣
hector canas
hector canas Hace 11 días
Pregunta si no podemos conseguir el chile manzano cual otro podemos usar?
Akiva Gonzalez
Akiva Gonzalez Hace 12 días
Cómo se dice achiote en inglés
nahuel costas
nahuel costas Hace 17 días
Se puede sustituir el achiote por pimenton español?
Ruben Bonilla
Ruben Bonilla Hace 18 días
Los trastes que le que quedan a este wey después de cada vídeo -Ezpectakulo wei
Luis Antonio Zapata Medina
PIMIENTA NEGRA RECIÉN MOLIDA PIMIENTA NEGRA RECIÉN MOLIDA PIMIENTA NEGRA RECIÉN MOLIDA PIMIENTA NEGRA RECIÉN MOLIDA PIMIENTA NEGRA RECIÉN MOLIDA PIMIENTA NEGRA RECIÉN MOLIDA PIMIENTA NEGRA RECIÉN MOLIDA PIMIENTA NEGRA RECIÉN MOLIDA PIMIENTA NEGRA RECIÉN MOLIDA PIMIENTA NEGRA RECIÉN MOLIDA PIMIENTA NEGRA RECIÉN MOLIDA PIMIENTA NEGRA RECIÉN MOLIDA PIMIENTA NEGRA RECIÉN MOLIDA PIMIENTA NEGRA RECIÉN MOLIDA PIMIENTA NEGRA RECIÉN MOLIDA PIMIENTA NEGRA RECIÉN MOLIDA PIMIENTA NEGRA RECIÉN MOLIDA PIMIENTA NEGRA RECIÉN MOLIDA PIMIENTA NEGRA RECIÉN MOLIDA PIMIENTA NEGRA RECIÉN MOLIDA gracias por llegar aqui :3
Juan gutierrez
Juan gutierrez Hace 19 días
Here’s un perro cocinando wey
Yamith Moreno
Yamith Moreno Hace 19 días
La infaltable pimienta recién molida
Rogelio Rocha
Rogelio Rocha Hace 23 días
Hola! Te falto orégano 🌿 en la cebolla y el habanero. 😗
Emanuel Perez
Emanuel Perez Hace 23 días
Puro arte Óscar que talento y mano que tienes para la cocina
Jose Ordonez
Jose Ordonez Hace 23 días
It looks like it smacks.
lari Martinez
lari Martinez Hace 23 días
Me imagino que en México nadie sufre de gastritis ni de ningún tipo de problemas gástricos
Flow De Cristo 2020
Flow De Cristo 2020 Hace 24 días
Buen video.
mauricio montenegro
mauricio montenegro Hace 24 días
Muy buenos tus videos oscar Una pregunta Sabes como se llama el brisket en chile?
Alex Liontári
Alex Liontári Hace 27 días
Yo 1:00 am: tengo hambre, me preparé un sandwich Oscar 1:00 am: vamos a preparar conchinita pibil, para esto necesitaremos pollo
Patricia Salas
Patricia Salas Hace 28 días
😀
Jose Ibarra
Jose Ibarra Hace 28 días
Ese ultimo bien podría ser un "empalme" como les dicen acá en Nuevo León. Saludos Oscar!
Rodrigo Alvarez
Rodrigo Alvarez Hace 28 días
Saludos desde Costa Rica 🇨🇷 excelente su estilo de cocinar.... 👍🏻 Muy buena comida... Bro..👊🏼
PABLO CRACK 2.5
PABLO CRACK 2.5 Hace 28 días
Excelete tu receta se ve super deliciosa Oscar cocinas con un estilo perron. Saludos
tacnaperu
tacnaperu Hace un mes
Como cuando Chespirito repetía los capítulos con otros personajes :v
tacnaperu
tacnaperu Hace un mes
Una tijera de podar para abrir el pollo? Ya pue!!! Jajaja
lucas saravia
lucas saravia Hace un mes
Qué tal la presión arterial amigo!???
Carter Emile
Carter Emile Hace un mes
Sigo tu canal desde hace un buen tiempo y jamás decepcionas compadre. Me quito el sombrero y me pongo de pie! Saludos!
ANGEL GONZALEZ
ANGEL GONZALEZ Hace un mes
Crees que en la prehistoria preparaban cochinita pibil de dodo o de dinosaurio o no se el bicho que existia
Miriam Vega
Miriam Vega Hace un mes
Me parece que es una de las mejores formas de cocinar el pollo,ya que la pechuga es muy magra y a la brasa se reseca tanto que ahoga al comerla.
Roberto Netzel
Roberto Netzel Hace un mes
7:54 ahorita vas a ver lo que es bueno 😂😂😂 un lujo tener la posibilidad de ver tus videos... Salu2
Andrea Hernandez
Andrea Hernandez Hace un mes
Yo quiero el quesadillon de Oscar 😜
Juan Carlos Juarez
Juan Carlos Juarez Hace un mes
Muy buena reseta grasias por compartir todo semira delisioso felisidades conpadre
saul rangel
saul rangel Hace un mes
ufff que buena gastronomia tiene mexico
Maria Begona Garin Gomez
ERES UN AZ DE LA COCINA MEXICANA
Maria Begona Garin Gomez
Me encanta como comes, se me hace agua la boca
Maria Begona Garin Gomez
Pero si no conseguimos grasa de pato ?
Arturo Baqueiro
Arturo Baqueiro Hace un mes
Te falto las hojas de habin con rama. Saludos desde Merida, Yucatán.
Carmen Gutierrez
Carmen Gutierrez Hace un mes
😖🤤🤤
Maria elena Gonzalez
Como no te haz enfermado con tanta comida
Daniel Moreno
Daniel Moreno Hace un mes
Cocinas super chingon !! Saludos desde cdmx , ojalá y vengas a ciudad de México a dar unas clases
Melquisedec Zeas Villegas
Aqui en Nicaragua se vende las semillas de achiote oscar Saludos desde Nicaragua me encantan tua videos asi aprendi a cocinar
jose miguel isidoro gomez
Es normal que sepa ácido el adobo ???
19jor76ge
19jor76ge Hace un mes
Ah qué rico se ve todo lo que hiciste. Es pollo pibil Oscar, si pones cochinita significa que estás usando carne de cochi. Hoy haré tu receta pero si usaré carne de puerco.
Brenda Mendez Gallegos
No amigo y la naranja agria donde
Jefri Medina
Jefri Medina Hace un mes
Cuatro cucharadas de sal? Yo confío en ti Oscar pero tengo miedo, tengo mucho miedo!
Cruzito
Cruzito Hace un mes
Chingón 👏👏👏🍗🍗
georgemarquezg
georgemarquezg Hace un mes
Oscar, gracias por tus videos carnal. Una pregunta, no tengo acceso a la cocina, crees que se podria armar en una crockpot?
Leticia Martinez
Leticia Martinez Hace un mes
Estan riquisimos esos tacos 😋 Saludos desde Madera California
Gerardo Domínguez Castro
La cochinita NO LLEVA LIMÓN. Sólo con la preparación de la cebolla.
Richard Jimenez
Richard Jimenez Hace un mes
se deja las 8 horas a la misma temperatura? gracias por compartir tus recetas exquisitas🙏
rubén Mora
rubén Mora Hace un mes
8:00 es el que chulada más sincero que le ha salido jajajaja
alfonso Rangel
alfonso Rangel Hace un mes
Nombre paisano que chulada !!! Saldré a comprar todo los ingredientes ,,, y lo prepararé de eso no hay duda 😉😉😉y que viva Torreon y su gente ajuaaaaaaaa..👏🏼👏🏼👏🏼
Norma Alvarez
Norma Alvarez Hace un mes
Una pregunta, En dónde consigues la grasa de pato??
Amilcar Alvarado calix
Que sabrosa esas tortillas
Alejandro Pizaña
Alejandro Pizaña Hace un mes
SENSEI.... si la dejamos enfriar y se empaqueta para venta... sirve??.. o no recomiendas mas que al momento comerla??... Saludos!!
MG Players
MG Players Hace un mes
لحب الحیان دہ رزق فون دہ فیان بون ال حسن
Carlosuwu
Carlosuwu Hace un mes
Te quedó ufff ❤️ 10/10 sigue así me encantan tus vídeos los amo una joyita jaja
Manuel Guzman
Manuel Guzman Hace un mes
Carnal la neta una chulada está recetaaa!!
BlackmorePage
BlackmorePage Hace un mes
Oscar, ¿como se llama rola al final del video?
Jeremy CDK Hdz95
Jeremy CDK Hdz95 Hace un mes
Esos limones tienen mas jugo que mi verg**!!
Martha Hernández
Martha Hernández Hace un mes
Que Delicia!!!! Todo lo que preparas luce espectacular!
Yesenia Sandoval
Yesenia Sandoval Hace un mes
Este pollo se me antojo para preparar unas tortas
ALDO NAHUM
ALDO NAHUM Hace un mes
Oscar saludos ,amigo a que temperatura dejaste el horno las 8 hrs? ,excelente tus videos
Andy Lopez
Andy Lopez Hace 2 meses
Te pasas Oscar. Riquísimo!!!
Nemecio Villarreal
Nemecio Villarreal Hace 2 meses
Me gusta tu programa desde Panamá. Saludo
blanca araujo
blanca araujo Hace 2 meses
Esto receta también podría hacerse con la carne de puerco,y la verdad se delicioso todo lo que cocina gracias bendiciones
Miguel Hernandez
Miguel Hernandez Hace 2 meses
Te mamaste,excelente video 👏👍
Johnnier Esteban
Johnnier Esteban Hace 2 meses
Jajajaj me causo mucha gracia recordar la prueba de cochinita pibil que le ofrecieron a Oscar en Yucatan, fue como un aire entrando a su boca versus las pruebas que se come el... 😂
RAFAEL LINARES
RAFAEL LINARES Hace 2 meses
Hola Oscar se ve sabroso eso... pero hice la receta tal cual usted la hizo pero a las 3 horas el pollo estaba completamente seco, osea no tenía jugos. Mi pregunta es... cuanta es la cantidad de agua que se le pone???
Jasa Sánchez
Jasa Sánchez Hace 2 meses
Que rico!
verniu
verniu Hace 2 meses
Que joyita papa...
BetoCatutaOficial
BetoCatutaOficial Hace 2 meses
Like si aún estás aquí por los comentarios en 2020 😂
Sᴇɴsᴇɪ FF
Sᴇɴsᴇɪ FF Hace 2 meses
Quejo llita papá
Ivan Falquez
Ivan Falquez Hace 2 meses
Que nivel !!! Congrats
Erick dctr
Erick dctr Hace 2 meses
Eres el pinche crack .....
Maria Castro
Maria Castro Hace 2 meses
El achote se conoce aquí en RD cómo vija
Leonela Lima
Leonela Lima Hace 2 meses
En Yucatán no le ponemos limón a la cochinita 😢
Daniel Caballero
Daniel Caballero Hace 2 meses
Solo hay dos bebidas para ese desayuno; coca cola bien helada o una cerveza igual de muerta 🙈 palabra de yucateco
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